6月16日,曾惠华老师的示范课《酒店人力资源管理》在行政楼C108举行。
曾惠华老师在教学中注入 “翻转课堂”理念,巧妙选择和运用了企业培训的教学手段,给在场的老师和学生们上了精彩的一课。曾老师启发学生在绘制“酒店培训思维导图”的过程中整理知识点,利用导图有效解决“挖掘选择培训主题”、“设计培训内容和方法”“预测评估课题效果”等问题。“课程心电图(教学方法设计)” “思考帽(培训者思维动态管理)”等新鲜词让前来旁听的教师耳目一新,曾老师强调培训设计宜从大处着眼,小处着手,培养学生主动学习热情。学生团队在课下谋划布局、动手操作,在课上积极发言、存疑解惑,自我取名为“嘻哈队”、“狼窝队”、“生产队”等,表现出积极向上、高度活跃的学习风貌。
利用好课堂的每分每秒,让学生“在思维”, “会思维”, “用思维”,这是曾老师的教学理念。
此次示范课教学活动由督导处牵头,工商管理学院和督导处共组织二十多名教师参与听课。听课老师表示,曾老师的教学理念、学法指导等对我们有一定的借鉴意义。
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讲课现场 |